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午餐,一道美丽的风景线

作者:qtzx????信息来源:本站原创????点击数:372????更新时间:2018-12-3
 

“餐饮之礼”在中国文化中占有极其重要的位置。《礼记》所谓:“夫礼之初,始诸饮食”。而餐饮文明也于此肇始,源远流长,成为人类文明不可或缺的重要组成部分。学生的文明就餐,是学生良好日常行为规范养成的一个重要体现。

? ? ? ? ? ?第一篇章:吹响餐饮之礼号角

?开学初,学校利用升旗仪式倡议师生不挑食、不厌食,杜绝“舌尖上的浪费”;遵守社会公德,倡导文明用餐;坚持低碳环保,倡导卫生用餐;讲究科学饮食,倡导健康用餐;牢记就餐礼仪,倡导健全人格。接着召开班主任会议,要求班主任将“餐饮之礼”训练的具体做法对学生详细讲解;还借助国旗下讲话、楼道墙面、电子屏幕、校报、校园网、公众号等诸多渠道,通过生动的图片、标语、视频等形式,帮助学生进一步了解餐饮礼仪常识,并把这些常识烂熟于心,并外化到行动中去。

?第二篇章:奏响餐饮之礼舞曲

从开学第一周起,学校就对学生的文明礼仪教育常抓不懈,从进出食堂的路队,到每张餐桌上饭勺饭碗的分发,再到用餐时的安静、吃相的文雅、爱惜粮食、“光盘”行动,直至最后的餐桌打扫,饭盘的收拾等,各班级都能在值日老师、班主任的监督下反复训练,直到达到预期的效果。

学校还开展丰富多样的活动,如手抄报评比,主题班会,“文明餐桌”、“餐饮之礼”标兵评比等多种形式,寓教于乐。?餐饮之礼更多是表现在家庭的日常就餐、公共场所用餐和社会交往的聚餐。老师们通过微信群和家长会等多种渠道,与家长们携起手来,互通信息,共同教育学生把餐饮之礼的做法落实到一日三餐,落实到平时和周末,从吃饭做起。

??第三篇章:展现餐饮之礼风采

1130下午,宜兴市文明礼仪养成教育“餐饮之礼”展示活动在屺亭中学举行,宜兴市教育局张俊科长、评估中学第三组学校的德育主任们,以及和桥学区的中学德育领导们等参与了本次活动。

首先由屺亭中学华芸副教导播放PPT,给大家介绍了学校在餐饮之礼养成教育方面的接着,初二(1)班“文明礼仪伴我行之文明餐饮”主题班会闪亮登场,这堂班会课主题鲜明,内容丰富,形式多样。《食相》微视频生动有趣,意味深长,我们从一个有钱的生意人食相粗野的细节中看出此人自私自利的人品;王一同学朗诵的《一粒米的自述》深情感人,让我们深切地体会到“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,应坚决向浪费说“不”;餐饮礼仪知识竞答、三字歌唱诵、相声表演、宣誓等等精彩纷呈,学生们在说、唱、演中认识到了餐饮之礼的重要性,并纷纷表示要矫正自己在就餐方面的不良行为,做一个学礼、明礼、守礼的学生。具体做法及取得的显着成果。

张俊科长对屺亭中学关注细节、多种手段渗透、操作性强、效果显着的潜移默化的德育教育方式给予了肯定,并希望学校巩固成效,常抓不懈,让德育之花越开越旺。

学生的用餐行为是一个班级良好风貌的一部分,是创建文明校园的需要,也是培养学生良好生活习惯的需要。如今,午餐逐渐成为屺中校园一道美丽的风景线。大家与文明握手,向陋习告别,吃出文明的修养,吃出理性、健康的生活方式,争做健康、文明、节约的学生。



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